~ 姬絲 ~

最近在 open rice 很多網友讚揚的拉麵店, 還在姬絲上班的附近, 所以姬絲便提意同事一起嘗試...

麵店已經在 1984年開業, 是香港最早期的正宗日本拉麵店之一,  分別有 4家店舖

姬絲到的是 "總店"

店舖位置 : 九龍尖沙咀東部加連威老道92號幸福中心地庫B1號舖 (位於商業大廈之地庫)

~店鋪相當隱敝, 第一層地庫是另一家日式餐廳, 莫非姬絲弄錯了地點 

原來經過第一層的日式餐廳, 圍繞一圈後再有另一扶手電梯才可到達,

(因望下去的地庫是一間酒吧來)! 有一點猶疑是否繼續行下去嗎 ?

想不到原來在已結業的酒吧旁邊便是, 真的很奇怪~~

 點了午餐, 迷你鼓油拉麵, 分別可以配以下 :

A) 餃子    B) 迷你咖啡豬排飯   C) 迷你日式炒飯

姬絲選擇了  A) 餃子配迷你拉麵

不知是否姬絲點錯了午餐嗎 ? 很多網友讚不絕口此店舖, 但姬絲體會不到!

食後感 :

 - 湯底 : 太咸了 (姬絲還加了很多很多 "七味粉" 也蓋不住它的咸味)
 - 麵    : 不夠彈牙
 - 叉燒 : 太硬

 價錢也不便宜 : HK$48.00 + 10% Service charges = HK$53.00 (兌換 NT$212.00)